Yiyecek İçeçek Hizmetleri

04/01/2014

Muhallebici Elemanı Eğitim Kursu

Muhallebici, pastane mutfağı araç, gereç ve ekipmanlarını kullanarak, hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun sütlü tatlı çeşitlerini yapma ve servise hazır hale getirme yeterliklerine sahip nitelikli kişidir. Konaklama işletmelerinin yiyecek içecek […]
04/01/2014

Pastacı Eğitim Kursu

Pastacılık, pastane mutfağı araç, gereç ve ekipmanlarını kullanarak, hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun pastane ürünlerini yapma ve servise hazır hale getirme yeterliklerine sahip nitelikli kişidir. Konaklama işletmelerinin pastane bölümlerinde, Pastanelerde, […]
04/01/2014

Barmen Eğitim Kursu

 Barmen/Barmaid, barda ön hazırlıkları, içecek hazırlama ve servisi, hesabın takdimi ve tahsili işlerini yapan meslek elemanıdır. Konaklama işletmelerinin yiyecek içecek ünitelerinde, Kafeterya, bar ve restoranlarda, Yemek fabrikalarında, Ulaşım araçlarının yiyecek […]
04/01/2014

Pideci Eğitim Kursu

Pidecilik mesleğinde çalışan veya çalışmak isteyenlere yönelik olarak eğitim, kurs ve sertifika vermek için bu  programı hazırlanmıştır.  Pide için hijyenik koşullarda, ön hazırlık yapabilen, pide çeşitlerine göre pide içi malzemesi […]
04/01/2014

Aşçı Yardımcısı Eğitim Kursu

Aşçı Yardımcısı, hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun yiyecek üretimi yapma ve servise hazır hale getirme işlerinde aşçıya yardımcı olan mutfak elemanıdır. Konaklama işletmelerinin pastane bölümlerinde, Konaklama işletmelerinin yiyecek içecek ünitelerinde, […]
04/01/2014

Bar Servis Elemanı Eğitim Kursu

Bar Servis Elemanı, barlarda salonu servise hazırlayan, misafirlerden içki siparişini alıp servis eden, hesabın tahsili işlerini yapan meslek elemanıdır. Konaklama işletmelerinin yiyecek içecek ünitelerinde, Konaklama işletmelerinin yiyecek içecek ünitelerinde, Kafeterya, […]
04/01/2014

Servis Elemanı Eğitim Kursu

Servis Elemanı (Garson), yiyecek ve içecek hizmetlerinin verildiği yerlerde servis ön hazırlıkları, yiyecek ve içecek servisi, hesabın takdimi ve tahsili işlerini yapan meslek elemanıdır.  Konaklama işletmelerinin yiyecek içecek ünitelerinde, Kurum […]
10/02/2014

Bar Görevlisi (Barmen) Hijyen Eğitimi Kursu Sertifikası

Bar Görevlisi (Barmen)  Hijyen Eğitimi Kursu Sertifikası
04/01/2014

Bar Komisi Eğitim Kursu

Bar Komisi servis öncesi ve sonrası bar salonu ve bar araçlarının hazırlanması, temiz ve düzenli olmasını sağlayan, servis esnasında bar salonu, mutfak ve bulaşık hane arasında taşıma işlerini yapan yardımcı […]
04/01/2014

Pizzacı Elemanı Eğitim Kursu

Pizzacı, mutfak araç, gereç ve ekipmanlarını kullanarak, hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun pizza üretimi yapma ve servise hazır hale getirme yeterliklerine sahip nitelikli kişidir. Konaklama işletmelerinin yiyecek içecek ünitelerinde, Kurum […]
10/02/2014

Pastacı Hijyen Eğitimi Kursu Sertifikası

Pastacı Hijyen Eğitimi Kursu Sertifikası Hijyen eğitimi yönetmeliği kapsamında aşçı, bar görevlisi (barmen), et ve et ürünleri işlemeciliği, otel/motel ve lokanta yöneticileri, pastacı, servis görevlisi (garson), şef (yiyecek hazırlama ve […]
04/01/2014

Yaş Pasta Yapımı Eğitim Kursu

Yaş Pasta Yapımı Elemanı Yaş pasta yapımında mutfak araç,gereç ve ekipmanlarını kullanarak, hijyen ve sanitasyon kurallarına uyarak kendi başına yaş pasta yapıp süsleyebilen kişidir. Konaklama işletmelerinin yiyecek içecek ünitelerinde, Konaklama […]
04/01/2014

Pastacı Yardımcısı Elemanı Eğitim Kursu

Pastacı Yardımcısı , pastane mutfağı araç, gereç ve ekipmanlarını kullanarak, hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun pastane ürünlerini yapma ve servise hazır hale getirme işlerinde pastacı ustasına yardımcı olan mutfak elemanıdır. […]
10/02/2014

Et Ve Et Ürünleri İşlemeciliği Hijyen Eğitimi Kursu Sertifikası

Et Ve Et Ürünleri İşlemeciliği Hijyen Eğitimi Kursu Sertifikası Hijyen eğitimi yönetmeliği kapsamında aşçı, bar görevlisi (barmen), et ve et ürünleri işlemeciliği, otel/motel ve lokanta yöneticileri, pastacı, servis görevlisi (garson), […]
10/02/2014

Şef (Yiyecek Hazırlama Ve Sunum Hizmetleri) Hijyen Eğitimi Kursu Sertifikası

Şef (Yiyecek Hazırlama Ve Sunum Hizmetleri) Hijyen Eğitimi Kursu Sertifikası Hijyen eğitimi yönetmeliği kapsamında aşçı, bar görevlisi (barmen), et ve et ürünleri işlemeciliği, otel/motel ve lokanta yöneticileri, pastacı, servis görevlisi […]