Yiyecek İçeçek Hizmetleri

04/01/2014

Pastacı Yardımcısı Elemanı Eğitim Kursu

Pastacı Yardımcısı , pastane mutfağı araç, gereç ve ekipmanlarını kullanarak, hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun pastane ürünlerini yapma ve servise hazır hale getirme işlerinde pastacı ustasına yardımcı olan mutfak elemanıdır. […]
04/01/2014

Aşçı Çırağı Eğitim Kursu

Aşçı Çırağı hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun olarak kendisine verilen görevleri yerine getiren üstlerinin denetiminde çalışan mesleğe yeni başlamış deneyimsiz mutfak elemanıdır Konaklama işletmelerinin yiyecek içecek ünitelerinde, Kurum mutfaklarında, Kafeterya, […]
10/02/2014

Şef (Yiyecek Hazırlama Ve Sunum Hizmetleri) Hijyen Eğitimi Kursu Sertifikası

Şef (Yiyecek Hazırlama Ve Sunum Hizmetleri) Hijyen Eğitimi Kursu Sertifikası Hijyen eğitimi yönetmeliği kapsamında aşçı, bar görevlisi (barmen), et ve et ürünleri işlemeciliği, otel/motel ve lokanta yöneticileri, pastacı, servis görevlisi […]
04/01/2014

Servis Komisi Eğitim Kursu

Servis Komisi, servis öncesi ve sonrası ofis, salon ve servis araçlarının temiz ve düzenli olmasını sağlayan, servis esnasında salon, bar, mutfak ve bulaşık hane arasında taşıma işlerini yapan yardımcı servis […]
04/01/2014

Muhallebici Elemanı Eğitim Kursu

Muhallebici, pastane mutfağı araç, gereç ve ekipmanlarını kullanarak, hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun sütlü tatlı çeşitlerini yapma ve servise hazır hale getirme yeterliklerine sahip nitelikli kişidir. Konaklama işletmelerinin yiyecek içecek […]
04/01/2014

Aşçı Yardımcısı Eğitim Kursu

Aşçı Yardımcısı, hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun yiyecek üretimi yapma ve servise hazır hale getirme işlerinde aşçıya yardımcı olan mutfak elemanıdır. Konaklama işletmelerinin pastane bölümlerinde, Konaklama işletmelerinin yiyecek içecek ünitelerinde, […]
04/01/2014

Pastacı Eğitim Kursu

Pastacılık, pastane mutfağı araç, gereç ve ekipmanlarını kullanarak, hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun pastane ürünlerini yapma ve servise hazır hale getirme yeterliklerine sahip nitelikli kişidir. Konaklama işletmelerinin pastane bölümlerinde, Pastanelerde, […]
04/01/2014

Pizzacı Elemanı Eğitim Kursu

Pizzacı, mutfak araç, gereç ve ekipmanlarını kullanarak, hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun pizza üretimi yapma ve servise hazır hale getirme yeterliklerine sahip nitelikli kişidir. Konaklama işletmelerinin yiyecek içecek ünitelerinde, Kurum […]
10/02/2014

Otel Motel Ve Lokanta Yöneticileri Hijyen Eğitimi Kursu Sertifikası

Otel Motel Ve Lokanta Yöneticileri Hijyen Eğitimi Kursu Sertifikası Hijyen eğitimi yönetmeliği kapsamında aşçı, bar görevlisi (barmen), et ve et ürünleri işlemeciliği, otel/motel ve lokanta yöneticileri, pastacı, servis görevlisi (garson), […]
10/02/2014

Servis Görevlisi (Garson) Hijyen Eğitimi Kursu Sertifikası

Servis Görevlisi (Garson) Hijyen Eğitimi Kursu Sertifikası Hijyen eğitimi yönetmeliği kapsamında aşçı, bar görevlisi (barmen), et ve et ürünleri işlemeciliği, otel/motel ve lokanta yöneticileri, pastacı, servis görevlisi (garson), şef (yiyecek […]
04/01/2014

Bulaşıkçı-Meydancı Eğitim Kursu

Bulaşıkçı-Meydancı hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun olarak kirli bulaşıkları cinsleri ve kirlilik derecelerine göre sınıflandırarak temizleyebilen, alanı ile ilgili araç-gereç ve ekipmanları kullanabilen mutfak elemanıdır. Konaklama işletmelerinin yiyecek içecek ünitelerinde, […]
04/01/2014

Bar Komisi Eğitim Kursu

Bar Komisi servis öncesi ve sonrası bar salonu ve bar araçlarının hazırlanması, temiz ve düzenli olmasını sağlayan, servis esnasında bar salonu, mutfak ve bulaşık hane arasında taşıma işlerini yapan yardımcı […]
04/01/2014

Otobüs Hostesi Elemanı Eğitim Kursu

Otobüs Hostesi  Elemanı, seyahat öncesi hazırlık işlemlerini yapabilen, seyahat sırasında yolcuların rahatı ve güvenliği için gerekli hizmetleri verebilen ve seyahat sonrası aracın kontrolünü yapabilen seyahat servis elemanıdır. Konaklama işletmelerinin yiyecek […]
04/01/2014

Servis Elemanı Yardımcısı Eğitim Kursu

Servis Elemanı (Garson) Yardımcısı, Yiyecek ve İçecek hizmetlerinin verildiği yerlerde servis ön hazırlıkları, yiyecek ve içecek servisi, hesabın takdimi ve tahsili işlerinde garsona yardımcı olan meslek elemanıdır.    Konaklama işletmelerinin […]
04/01/2014

Servis Elemanı Eğitim Kursu

Servis Elemanı (Garson), yiyecek ve içecek hizmetlerinin verildiği yerlerde servis ön hazırlıkları, yiyecek ve içecek servisi, hesabın takdimi ve tahsili işlerini yapan meslek elemanıdır.  Konaklama işletmelerinin yiyecek içecek ünitelerinde, Kurum […]