Gıda Teknolojisi

03/01/2014

Yoğurt ve Ayran Üretim Elemanı Kursu

Yoğurt ve Ayran Üretim Elemanı; kendi başına ve belli bir süre içerisinde, gerekli hammadde ile üretimde kullanılan araç – gereçleri tanıyıp kullanabilme, kontrol edebilme, basit bakım ve temizliğini yapma, hijyen […]
03/01/2014

Çay Üretimi ve İşleme Elemanı Kursu

Çay Üretimi ve İşleme Elemanı; kendi başına ve belirli süre içerisinde, Türk Gıda Mevzuatına uygun olarak hijyenik ortamda siyah, yeşil ve bitkisel çay üretimi için iş organizasyonunu yapma, gerekli hammadde […]
10/02/2014

Hububat İşleme Elemanı Hijyen Eğitimi Kursu Sertifikası

Hububat İşleme Elemanı Hijyen Eğitimi Kursu Sertifikası Hijyen eğitimi yönetmeliği kapsamında çay üretimi ve işleme, gıda kontrol, hububat işleme, süt işleme, sebze ve meyve işleme, zeytin işleme ve benzeri yerlerde […]
03/01/2014

Sofralık Zeytin Depo Elemanı Kursu

Sofralık Zeytin Depo Elemanı; kendi başına ve belirli süre içerisinde, iş organizasyonunu yapma, ürünü ve gerekli araç – gereçleri tanıyıp kullanabilme, kontrol edebilme, basit bakım ve temizliğini yapma, Türk Gıda […]
03/01/2014

Çay Harmanlama Elemanı Kursu

Çay Harmanlama Elemanı; kendi başına ve belirli süre içerisinde, Türk Gıda Mevzuatına uygun olarak hijyenik ortamda siyah, yeşil ve bitkisel çay üretimi için iş organizasyonunu yapma, gerekli hammadde (çay) ile […]
03/01/2014

Reçel ve Marmelat Yapım Elemanı Kursu

Reçel ve Marmelat Yapım Elemanı; kendi başına ve belli bir süre içerisinde, gerekli hammadde ile üretimde kullanılan araç – gereçleri tanıyıp kullanabilme, kontrol edebilme, basit bakım ve temizliğini yapma, hijyen […]
03/01/2014

Değirmenci Kursu

Değirmenci; kendi başına ve belli bir süre içerisinde başta tahıl olmak üzere, taneli ürünlerin (baklagil, yağlı tohum vb.) öğütülmesini, ürünün kalite kontrolünü, depolaması ile un değirmenlerinin bakımını yapma ve hijyen-sanitasyon […]
03/01/2014

Kuru Baklagil Elemanı Kursu

Kuru Baklagil Elemanı; kendi başına ve belli bir süre içerisinde, kuru baklagilleri tanıyıp kuru baklagillerin temizleme ve kalibrasyon işlemlerindeki makine -ekipmanları kullanabilme, kontrol edebilme, basit bakım ve temizliğini yapma, hijyen […]
03/01/2014

Zeytin İşleme Elemanı Kursu

Zeytin İşleme Elemanı; kendi başına ve belirli süre içerisinde, Türk Gıda Mevzuatına uygun olarak hijyenik ortamda sofralık zeytin ve zeytinyağı üretimi için iş organizasyonunu yapma, gerekli hammadde ile üretimde kullanılan […]
10/03/2014

Hayvan Kesim Elemanı-Kasaplık Eğitimi Kursu

Kasaplık Eğitimi Kursu Kasaplık Eğitimi Programı bireyleri bu alanda yeterli hale getirmeyi amaçlamaktadır. Kasaplık eğitimi kursumuzun içeriği, Kasaplık kursumuzun süresi ve kursumuz sonunda alacağınız Milli Eğitim Bakanlığı onaylı sertifikanın geçerliliği […]
14/12/2013

Plastik Ambalaj Eğitimi Kursu

Plastik Ambalaj Eğitimi Kursu Genel Bilgiler Plastik Ambalaj; Plastik ambalaj ile ilgili eğitime sahip kişidir. Mesleğin gerektirdiği yeterlikleri kazanan bireyler gıda teknolojisi ve/veya plastik teknolojisi alanında çalışabilirler.
03/01/2014

Dondurulmuş Sebze ve Meyve Operatörü Kursu

Dondurulmuş Sebze ve Meyve Operatörü; kendi başına ve belli bir süre içerisinde, gerekli hammadde ile üretimde kullanılan araç – gereçleri tanıyıp kullanabilme, kontrol edebilme, basit bakım ve temizliğini yapma, hijyen […]
03/01/2014

Gıda Kontrol Elemanı Kursu

Gıda Kontrol Elemanı; her türlü gıdanın üretiminden tüketimine kadar geçen süreç içerisinde alınan numunelerinin duyusal, fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik analizlerini laboratuarda, kendi başına ve belirli bir süre içerisinde yapma bilgi […]
03/01/2014

Tereyağı Üretimi Elemanı Kursu

Tereyağı Üretimi Elemanı; Hijyenik koşullarda tereyağı üretimi için, ön hazırlık yapabilen, gıda mevzuatına uygun tereyağı üretimini gerçekleştirme, ambalajlama ve depolama bilgi ve becerisine sahip nitelikli kişidir.   Mesleğin gerektirdiği yeterlilikleri […]
10/02/2014

Çay Üretimi Ve İşleme Elemanı Hijyen Eğitimi Kursu Sertifikası

Çay Üretimi Ve İşleme Elemanı Hijyen Eğitimi Kursu Sertifikası Hijyen eğitimi yönetmeliği kapsamında çay üretimi ve işleme, gıda kontrol, hububat işleme, süt işleme, sebze ve meyve işleme, zeytin işleme ve […]