Gıda Teknolojisi

03/01/2014

Kurutulmuş Sebze ve Meyve Operatörü Kursu

Kurutulmuş Sebze ve Meyve Operatörü; kendi başına ve belli bir süre içerisinde, gerekli hammadde ile üretimde kullanılan araç – gereçleri tanıyıp kullanabilme, kontrol edebilme, basit bakım ve temizliğini yapma, hijyen […]
03/01/2014

Fırınlama Elemanı Kursu

Fırınlama Elemanı; gerekli hammadde ile üretimde kullanılan araç – gereçleri tanıyıp kullanabilme, kontrol edebilme, basit bakım ve temizliğini yapma, hijyen ve sanitasyon kurallarını uygulama, gıda mevzuatına uygun olarak kendi başına […]
03/01/2014

Paketleme Elemanı Kursu

Paketleme Elemanı; kendi başına ve belli bir süre içerisinde hijyen kurallarını uygulama, Ambalaj Operatöründen aldığı talimatlar doğrultusunda paketleme yapma bilgi ve becerisine sahip nitelikli kişidir.   Mesleğin gerektirdiği yeterlilikleri kazanan […]
27/03/2014

İşletmelerde Hijyen Eğitimi Kursu

İşletmelerde Hijyen Eğitimi Kursu İşletmelerde Hijyen Eğitimi Programı bireyleri bu alanda yeterli hale getirmeyi amaçlamaktadır. İşletmelerde Hijyen eğitimi kursumuzun içeriği, İşletmelerde Hijyen eğitimi kursumuzun süresi ve kursumuz sonunda alacağınız Milli […]
03/01/2014

Dondurulmuş Sebze ve Meyve Operatörü Kursu

Dondurulmuş Sebze ve Meyve Operatörü; kendi başına ve belli bir süre içerisinde, gerekli hammadde ile üretimde kullanılan araç – gereçleri tanıyıp kullanabilme, kontrol edebilme, basit bakım ve temizliğini yapma, hijyen […]
03/01/2014

İçme Sütü İşleme Elemanı Kursu

İçme Sütü İşleme Elemanı; kendi başına ve belli bir süre içerisinde, gerekli hammadde ile üretimde kullanılan araç – gereçleri tanıyıp kullanabilme, kontrol edebilme, basit bakım ve temizliğini yapma, hijyen ve […]
03/01/2014

Zeytin İşleme Elemanı Kursu

Zeytin İşleme Elemanı; kendi başına ve belirli süre içerisinde, Türk Gıda Mevzuatına uygun olarak hijyenik ortamda sofralık zeytin ve zeytinyağı üretimi için iş organizasyonunu yapma, gerekli hammadde ile üretimde kullanılan […]
10/02/2014

Gıda Kontrol Elemanı Hijyen Eğitimi Kursu Sertifikası

Gıda Kontrol Elemanı Hijyen Eğitimi Kursu Sertifikası Hijyen eğitimi yönetmeliği kapsamında çay üretimi ve işleme, gıda kontrol, hububat işleme, süt işleme, sebze ve meyve işleme, zeytin işleme ve benzeri yerlerde […]
03/01/2014

Salça Yapım Elemanı Kursu

Salça Yapım Elemanı; kendi başına ve belli bir süre içerisinde, gerekli hammadde ile üretimde kullanılan araç – gereçleri tanıyıp kullanabilme, kontrol edebilme, basit bakım ve temizliğini yapma, hijyen ve sanitasyon […]
10/02/2014

Hububat İşleme Elemanı Hijyen Eğitimi Kursu Sertifikası

Hububat İşleme Elemanı Hijyen Eğitimi Kursu Sertifikası Hijyen eğitimi yönetmeliği kapsamında çay üretimi ve işleme, gıda kontrol, hububat işleme, süt işleme, sebze ve meyve işleme, zeytin işleme ve benzeri yerlerde […]
03/01/2014

Sebze ve Meyve İşleme Elemanı Kursu

Sebze ve Meyve İşleme Elemanı; kendi başına ve belirli süre içerisinde, Türk Gıda Mevzuatına uygun olarak hijyenik ortamda taze sebze-meyveleri satışa hazırlama, sebze-meyve ürünleri üretimi için iş organizasyonunu yapma, gerekli […]
03/01/2014

Bant Elemanı Kursu

Bant Elemanı; kendi başına ve belli bir süre içerisinde, hijyen ve sanitasyon kurallarını uygulama, Üretim Sorumlusundan aldığı talimatlar doğrultusunda bant üzerinde ayıklama, kabuk soyma, çekirdek çıkarma, seçme, sınıflama yapma bilgi […]
03/01/2014

Turşu Üretim Elemanı Kursu

Turşu Üretim Elemanı; kendi başına ve belli bir süre içerisinde gerekli hammadde ile üretimde kullanılan araç – gereçleri tanıyıp kullanabilme, kontrol edebilme, basit bakım ve temizliğini yapma, hijyen ve sanitasyon […]
03/01/2014

Hububat İşleme Elemanı Kursu

Hububat İşleme Elemanı; Türk Gıda Mevzuatına uygun olarak hijyenik ortamda hububat ve ürünleri üretimi için iş organizasyonunu yapma, gerekli hammadde ile üretimde kullanılan makine-ekipmanı tanıyıp kullanabilme, kontrol edebilme, basit bakım […]
03/01/2014

Zeytinyağı Üretim Elemanı Kursu

Zeytinyağı Üretim Elemanı; kendi başına ve belirli süre içerisinde, iş organizasyonunu yapma, Türk Gıda Mevzuatına uygun olarak hijyenik ortamda zeytinyağının teknolojik üretimini yapabilme, zeytinyağı üretimi için gerekli hammadde ile üretimde […]