Gıda Teknolojisi
03/01/2014
Hububat İşleme Elemanı; Türk Gıda Mevzuatına uygun olarak hijyenik ortamda hububat ve ürünleri üretimi için iş organizasyonunu yapma, gerekli hammadde ile üretimde kullanılan makine-ekipmanı tanıyıp kullanabilme, kontrol edebilme, basit bakım […]
10/02/2014
Hububat İşleme Elemanı Hijyen Eğitimi Kursu Sertifikası Hijyen eğitimi yönetmeliği kapsamında çay üretimi ve işleme, gıda kontrol, hububat işleme, süt işleme, sebze ve meyve işleme, zeytin işleme ve benzeri yerlerde […]
03/01/2014
Dondurulmuş Sebze ve Meyve Operatörü; kendi başına ve belli bir süre içerisinde, gerekli hammadde ile üretimde kullanılan araç – gereçleri tanıyıp kullanabilme, kontrol edebilme, basit bakım ve temizliğini yapma, hijyen […]
10/02/2014
Çay Üretimi Ve İşleme Elemanı Hijyen Eğitimi Kursu Sertifikası Hijyen eğitimi yönetmeliği kapsamında çay üretimi ve işleme, gıda kontrol, hububat işleme, süt işleme, sebze ve meyve işleme, zeytin işleme ve […]
03/01/2014
Dondurma Üretim Elemanı; kendi başına ve belli bir süre içerisinde, gerekli hammadde ile üretimde kullanılan araç – gereçleri tanıyıp kullanabilme, kontrol edebilme, basit bakım ve temizliğini yapma, hijyen ve sanitasyon […]
10/02/2014
Sebze Ve Meyve İşleme Elemanı Hijyen Eğitimi Kursu Sertifikası Hijyen eğitimi yönetmeliği kapsamında çay üretimi ve işleme, gıda kontrol, hububat işleme, süt işleme, sebze ve meyve işleme, zeytin işleme ve […]
03/01/2014
Çay Harmanlama Elemanı; kendi başına ve belirli süre içerisinde, Türk Gıda Mevzuatına uygun olarak hijyenik ortamda siyah, yeşil ve bitkisel çay üretimi için iş organizasyonunu yapma, gerekli hammadde (çay) ile […]
03/01/2014
Turşu Üretim Elemanı; kendi başına ve belli bir süre içerisinde gerekli hammadde ile üretimde kullanılan araç – gereçleri tanıyıp kullanabilme, kontrol edebilme, basit bakım ve temizliğini yapma, hijyen ve sanitasyon […]
03/01/2014
Konserve Üretim Elemanı; kendi başına ve belli bir süre içerisinde, gerekli hammadde ile üretimde kullanılan araç – gereçleri tanıyıp kullanabilme, kontrol edebilme, basit bakım ve temizliğini yapma, hijyen ve sanitasyon […]
03/01/2014
Kuru Baklagil Elemanı; kendi başına ve belli bir süre içerisinde, kuru baklagilleri tanıyıp kuru baklagillerin temizleme ve kalibrasyon işlemlerindeki makine -ekipmanları kullanabilme, kontrol edebilme, basit bakım ve temizliğini yapma, hijyen […]
10/02/2014
Süt İşleme Elemanı Hijyen Eğitimi Kursu Sertifikası Hijyen eğitimi yönetmeliği kapsamında çay üretimi ve işleme, gıda kontrol, hububat işleme, süt işleme, sebze ve meyve işleme, zeytin işleme ve benzeri yerlerde […]
03/01/2014
İçme Sütü İşleme Elemanı; kendi başına ve belli bir süre içerisinde, gerekli hammadde ile üretimde kullanılan araç – gereçleri tanıyıp kullanabilme, kontrol edebilme, basit bakım ve temizliğini yapma, hijyen ve […]
03/01/2014
Kurutulmuş Sebze ve Meyve Operatörü; kendi başına ve belli bir süre içerisinde, gerekli hammadde ile üretimde kullanılan araç – gereçleri tanıyıp kullanabilme, kontrol edebilme, basit bakım ve temizliğini yapma, hijyen […]
03/01/2014
Salça Yapım Elemanı; kendi başına ve belli bir süre içerisinde, gerekli hammadde ile üretimde kullanılan araç – gereçleri tanıyıp kullanabilme, kontrol edebilme, basit bakım ve temizliğini yapma, hijyen ve sanitasyon […]
03/01/2014
Reçel ve Marmelat Yapım Elemanı; kendi başına ve belli bir süre içerisinde, gerekli hammadde ile üretimde kullanılan araç – gereçleri tanıyıp kullanabilme, kontrol edebilme, basit bakım ve temizliğini yapma, hijyen […]