Kuru Baklagil Elemanı Kursu

Kurs Kayıt Tarihleri

Son Kayıt Tarihi

07.04.2023

Gün
Saat
Dakika
Saniye
Kurs İçerikleri
Resmi Sertifika

Merkezi Eğitim Kurumları olarak kursiyerlerimize E-devlette görünen (e-devlete işli ve e-devlet üzerinden sorgulanabilen) resmi ve geçerli sertifikalar sunuyoruz.

İletişim Formu

Kuru Baklagil Elemanı; kendi başına ve belli bir süre içerisinde, kuru baklagilleri tanıyıp kuru baklagillerin temizleme ve kalibrasyon işlemlerindeki makine -ekipmanları kullanabilme, kontrol edebilme, basit bakım ve temizliğini yapma, hijyen ve sanitasyon kurallarını uygulama, kuru bakliyatı ve tahıl tanelerini satışa hazırlama bilgi ve becerisine sahip nitelikli kişidir.

 

Mesleğin gerektirdiği yeterlilikleri kazanan bireyler Gıda Teknolojisi Alanında;

 

  • Kuru baklagilleri işleyen fabrika ve imalathanelerde teknik ara eleman olarak çalışabilirler.

Kuru Baklagil Elemanı Sertifika Programının İçeriği – Süresi

Kuru Baklagil Elemanı Eğitim Süresi en fazla 1040 saat en az 752 saat olarak belirlenmiştir.

Ders konu başlıkları aşağıdaki gibidir:

  • Genel Mikrobiyoloji
  • Personel Hijyeni
  • İşletmelerde Temizlik ve Dezenfeksiyon
  • Gıda Muhafaza İlkeleri 1
  • Gıda Muhafaza İlkeleri 2
  • Gıda Üretiminde Hijyen 1
  • Gıda Üretiminde Hijyen 2
  • Karbonhidratların Özellikleri
  • Lipitler
  • Proteinlerin Özellikleri
  • Vitaminler ve Mineral Maddeler
  • Enzimlerin Özellikleri
  • Fenolik Bileşikler ve Doğal Renk Maddeleri
  • Gıdadaki Suyun Özellikleri
  • Kütle Ölçümü
  • Hacim Ölçümü
  • Kuru Bakliyatlar ve Tahıl Tanelerinde Kalibrasyon
  • Kuru Bakliyatları ve Tahıl Tanelerini Ayıklama
  • Kırmızı Mercimek 1
  • Kırmızı Mercimek 2
  • Tahılları Depolama
  • Bilgisayar Kullanma
  • Doküman Hazırlama
  • Geometrik Çizimler
  • Görünüş Çıkarma
  • Ölçülendirme ve Perspektif

 

Kuru Baklagil Elemanı Kursuna Katılma Koşulları

Kuru Baklagil Elemanı sertifikası eğitimlerine katılmak için gerekli olan şartlar:

  • Okuma yazma bilmek veya ilkokul mezunu olmak
  •  Mesleğin gerektirdiği işleri ve yeterlikleri yapacak bedensel ve fiziksel özelliklere sahip olmak.

 

Kuru Baklagil Elemanı sertifikasının geçerliliği

Kuru Baklagil Elemanı mesleğine yönelik olarak verilen kurs sonundaki kurs bitirme sınavı uzaktan eğitim sistemimiz tarafından yapılır. Sertifika sınavına katılan ve kursiyerler 100 puan üzerinden 45 puan ve üzeri puanlar aldığında başarılı olarak sayılır ve Kuru Baklagil Elemanı bitirme belgesi (Sertifikası)” almaya hak kazanır. Kurum tarafından hazırlanan sertifikalar Üniversite tarafından onaylandıktan sonra teslim edilir. Sertifikanın teslim tarihi 7 işgününü aşmamaktadır.

Diğer E-Devlet Onaylı Kurslar:

Bu sitede size daha iyi bir deneyim sunabilmek adına, bu sayfayı ziyaretinizle ilgili bilgileri toplamak amaçlı çerezler kullanılmaktadır.