Ev Yemekleri Hazırlama Eğitim Kursu
Ev Yemekleri Hazırlama Eğitim Kursu Genel Bilgiler
Ev Yemekleri Hazırlama; Çorbalar, tahıl yemekleri, et yemekleri, kuru baklagil yemekleri, sebze yemekleri ve yumurta ile ilgili bilgi ve becerisine sahip kişidir.
Mesleğin gerektirdiği yeterlikleri kazanan bireyler Aile ve Tüketici Bilimleri alanında çalışabilirler.
Kurs İçerikleri
Ev Yemekleri Hazırlama Sertifika Programının İçeriği – Süresi
Ev Yemekleri Hazırlama Eğitim Süresi en fazla 280 saat en az 192 saat olarak belirlenmiştir.
Ders konu başlıkları aşağıdaki gibidir:
- Sanitasyon
- Kişisel Bakım
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Kuru baklagil Yemekleri
- Sebze Yemekleri
- Yumurta
Ev Yemekleri Hazırlama Eğitim Kursuna Katılma Koşulları
Ev Yemekleri Hazırlama sertifikası eğitimlerine katılmak için gerekli olan şartlar:
- T.C. Vatandaşı olmak
- İlköğretimi tamamlamış olmak.
- Mesleğin gerektirdiği işleri ve yeterlikleri yapacak bedensel ve fiziksel özelliklere sahip olmak.
Ev Yemekleri Hazırlama sertifikasının geçerliliği
Ev Yemekleri Hazırlama mesleğine yönelik olarak verilen kurs sonundaki kurs bitirme sınavı Milli Eğitim temsilcileri gözetiminde yapılır. Sertifika sınavına katılan ve kursiyerler 100 puan üzerinden 45 puan ve üzeri puanlar aldığında başarılı olarak sayılır ve Ev Yemekleri Hazırlama kurs bitirme belgesi (Sertifikası)” almaya hak kazanır. Kurum tarafından hazırlanan sertifikalar Milli Eğitim Müdürlüğünce onaylandıktan sonra teslim edilir. Sertifikanın teslim tarihi 7 işgününü aşmamaktadır.
